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O Restaurante - Conceito e Operação - John R. Walker e Donald E. Lundberg
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O Restaurante - Conceito e Operação
John R. Walker e Donald E. Lundberg
ISBN: 853630118x
Cód de Barras: 9788536301181
Condição: Usado
Editora: Bookman
Edição: 3ª de 2003
Nº de Págs: 366
Formato aprox.: 18x25,5
Idioma: Português
Encadernação: Brochura
CódI: 4574659305-7
Descrição: Exemplar capa dura em excelente estado de conservação, editora Bookman, 366 páginas, 3ª edição de 2003, formato aprox. 18x25, 5, idioma Português, capas, miolo e lombada íntegros, leves sinais de uso e manuseio, sem grifos riscos ou anotações, tradução Sonia Kahl, imagem original do livro anunciado, etiqueta do sebo (ADM) (B) GNN10/24
